Понеділок, 21.09.2020, 00:16
Головна » 2014 » Червень » 10 » Кавові автомати як бізнес

Кавові автомати як бізнес

Раді бачити вас на нашому сайті присвяченому ремонту та будівництву!

 

Бізнес-діяльність з розгортання торгових точок із застосуванням автоматів називають вендінгом. У більшості випадків торгоматы (торгові автомати) використовуються для реалізації фасованих продуктів харчування. Одним з найбільш популярних продуктів, що реалізуються за допомогою торгоматов є кава, кавові автомати як бізнес сьогодні привертають увагу багатьох підприємців-початківців. Розглянемо деякі аспекти ведення бізнесу по реалізації кави з використанням кавових автоматів.

Стартові кроки

Насамперед, необхідно закупити достатню кількість кавових автоматів. При наявності необхідних фінансових ресурсів це не пов'язано з якими-небудь проблемами. На ринку представлено безліч моделей подібних апаратів вартістю від 80 до 300 тисяч рублів. Не варто відразу купувати дорогі багатофункціональні машини, краще орієнтуватися на автомати середнього цінового сегмента, в межах 150 тисяч рублів. Як правило, це добротний, якісний інструмент, що дозволяє з успіхом розвивати цей бізнес.

Наступним важливим кроком буде оптимальна дислокація закуплених автоматів. Можливо, здійснити правильний вибір відразу не вдасться, і доведеться діяти методом проб і помилок. Природно, при установці кавових апаратів слід звернути увагу на багатолюдні місця та установи де, як правило, виникають черги. Найбільш козирними в цьому відношенні місцями є різні транспортні вузли, однак слід враховувати, що тут досить високий рівень конкуренції і орендної плати. До того ж, найбільш вигідні місця, в більшості випадків, давно вже зайняті.

 

Слід враховувати, що далеко не завжди кавові автомати як бізнес починають виправдовувати себе вже в перші місяці. Особливо це актуально для молодих підприємців, які роблять перші кроки в освоєнні вендингу. Запчасти для кофейных автоматов Росия. Якщо є можливість, слід домовитися з орендодавцем про безкоштовної установки апарату на один місяць. За цей час можна визначитися, наскільки виправдана оренда цієї точки.

Кавові автомати як бізнес: нюанси

Після розміщення торговельних автоматів слід приступити до більш глибокого вивчення потенційних клієнтів і цільової аудиторії. Для цього не потрібно робити якихось спеціальних досліджень, достатньо лише певний час просто поспостерігати за людьми, що здійснюють покупки з автоматів. Який спосіб життя вони ведуть? Чи достатньо у них вільного часу? Яка тривалість їх перерви?

Якщо ви встановили кавові автомати в навчальному закладі, необхідно враховувати тривалість змін. Як правило, більшість покупок з автоматів у вузах буде здійснюватися у короткий проміжок між парами. Тому необхідно вибирати ті інгредієнти, використовуючи які, апарат може забезпечувати приготування напою в найкоротший час.

Забезпечення витратними матеріалами

Організовуючи вендинг-бізнес кави автомати, слід враховувати, що крім автоматів, вам будуть потрібні витратні матеріали. Для забезпечення роботи кавових автоматів будуть потрібні наступні матеріали:

  • кава та кавові напої різного асортименту
  • цукровий пісок
  • сухі гранульовані вершки
  • вода
  • одноразові стакани і размішувачі

При установці апарату не потрібно приєднувати його до водопроводу, вода заливається в спеціальну ємність в автоматі. Рекомендується з усією серйозністю підійти до вибору інгредієнтів, так як від якості пропонованих напоїв, багато в чому буде залежати прибутковість торгової точки. У випадку, якщо поблизу від вашого автомата розташована інша аналогічна точка, слід налаштуватися на серйозну конкурентну боротьбу і завоювання симпатій клієнтів.

При купівлі інгредієнтів, особливо сировини для кавових напоїв, рекомендується особисто випробувати смак пропонованого продукту. При придбанні наступних партій необхідно знову провести дегустацію напою, так як смак різних партій продуктів може сильно відрізнятися один від одного.

Заправляти кавові апарати слід тільки спеціальними інгредієнтами, призначеними для вендінгу, звичайний кави непридатний для використання в апаратах. Також рекомендується дотримуватися рекомендованої виробником дозування продуктів. Тим не менш, іноді можна трохи змінювати рецептуру напоїв, якщо це зробить напій більш смачним. Також слід враховувати, що той самий напій, приготований в різних апаратах, може суттєво відрізнятися за своїми смаковими якостями.

Кавові автомати як бізнес: обслуговування

Обслуговування невеликої мережі вендінг-автоматів не викликає проблем і здійснювати його можна самостійно. Для заправки машини інгредієнтами і усунення простою несправності не буде потрібно багато часу й спеціальних знань. Для якісного обслуговування автоматів, перед початком їх експлуатації необхідно уважно ознайомитися з рекомендаціями виробника. З нюансами, наявними у кожній конкретній моделі автоматів, можна ознайомитися у постачальників.

Частота обслуговування кавових автоматів буде залежати від обсягів продажу. У початковий період експлуатації рекомендується щодня контролювати роботу машин. Після повної налагодження їх роботи, при середніх обсягах продажів, обслуговування можна проводити раз в три дні. За день одна людина може обслужити максимум 10 автоматів. Під час обслуговування, крім іншого, з автомата вилучається виручка - монети і дрібні купюри.

Скільки потрібно кавових автоматів для старту

У новачків вендинг-бізнесу може виникнути питання - яку кількість автоматів потрібно для ефективного бізнесу? В ідеальному варіанті - не менше п'яти. Однак стартувати можна і з однією машиною, поступово збільшуючи їх кількість. Не рекомендується, особливо новачкам, купувати апарати на вторинному ринку, принаймні, перший автомат повинен бути новим. При купівлі нового автомата від постачальника ви отримаєте гарантію на машину, можливість її сервісного обслуговування та безкоштовну консультацію.

Бізнес кави автомати: ризики і потенційний дохід

Як і в будь-який бізнес-діяльності, вендингу присутні ризики, до того ж, специфічні. В першу чергу, це можливий збиток від хуліганів і мародерів. Для мінімізації подібних ризиків автомати слід встановлювати в охоронюваних зонах, а не на вулицях, де можливість втрати або поломки машини дуже висока. Інший ризик пов'язаний з невдалим дислокацією автомата. У разі, якщо автомат не приносить очікуваного доходу і простоює, слід змінити його місце розташування, так як без цього ситуація чи скоригується в кращу сторону.

Як правило, при правильній експлуатації, апарат окупається за один рік, що означає, що він може щорічно приносити дохід в 120-150 тисяч рублів. Звичайно, це менше очікувань більшості підприємців, приступають до вендинг-бізнесу, проте слід враховувати, що торгові апарати при правильному розміщенні приносять стабільний прибуток з мінімальними ризиками. Ну і само собою не треба забувати про сплату податків, займаючись вендінгових бізнесом.





Категорія: Огляди корисних сайтів | Переглядів: 1927 | Додав: Admin | Рейтинг: 0.0/0
Всього коментарів: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Календар
«  Червень 2014  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30
Пошук по сайту
Наше опитування
Що для Вас найбільш важливо при проведенні ремонту ?
Всего ответов: 225
Статистика
Людей на сайті онлайн: 1
Шукають інформацію 1
Реєстрованих 0